6月19日，由國務院食品安全辦指導、中國質量報刊社主辦的食品產業健康發展大數據交流會在北京舉行。作為2019年全國食品安全宣傳周國家層面重要活動之一，本次大會的舉辦旨在提高食品安全監管效能，推動食品產業健康發展。國家市場監督管理總局有關領導，食品加工生產、互聯網等企業代表，食品檢測機構，餐飲協會以及校園、社區內的餐飲食堂代表等300多人參會，共話健康飲食理念，提高食品安全意識。
廣電計量作為專業的第三方計量檢測機構出席活動，以檢測技術智慧力量為互聯網大數據時代食品安全治理建言獻策，并亮相食品安全“大數據可視化融平臺”暨“信息化推進聯盟”啟動儀式，共同見證開啟食品安全“大數據時代”。
聚智聚力 共筑食安大數據長城
“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。習近平總書記多次作出重要指示，要把食品安全作為一項重大的政治任務來抓，堅持黨政同責，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。此次交流會重點研討了食品、餐飲、健康產業可持續發展，以及相關產業鏈食品安全監管監控等重大話題，探討互聯網大數據時代食品安全治理體系和治理能力現代化，提高食品安全監管效能，推動食品產業健康發展。
交流會現場
大會現場特邀多位政府領導、科研院校專家、行業協會、檢測機構及企業代表進行主旨講話和主題演講，聚社會各界力量為推動大數據和食品產業深度融合建言獻策。廣電計量食品檢測研究所所長、研究員級高級工程師、總經理助理曹小彥發表“共筑食品安全大數據長城，促進食品安全全面提升”主題演講，分享廣電計量打造自動化、智能化、信息化的全國一體化數字實驗室平臺的成果經驗以及第三方檢測機構大數據在支撐政府監管、協助食品企業質量管控、幫助公眾理性消費層面發揮的重要作用；同時向行業各界發起倡議：共同響應黨和政府推動大數據在食品安全領域的戰略方針落地，合力構建食品安全大數據平臺，獲得現場代表及媒體關注。
共同見證 開啟食品安全大數據時代
活動現場還舉行了食品安全“大數據可視化融平臺”暨“信息化推進聯盟”啟動儀式, 廣電計量黨委副書記、總經理黃敦鵬作為檢測機構代表出席。在現場嘉賓共同見證下，項目正式啟動，將整場活動推向高潮。據悉，食品安全大數據可視化融平臺將基本覆蓋各類餐飲、食品、健康企業，推進食品安全信息公開和食品加工操作過程可視化、智能化、融合化發展。同時，平臺將依托大數據進行精準分析，增強食品安全管理框架的透明度，運用大數據提升生產監管效能，形成開放共享共建共治的局面，讓人民群眾餐飲、食品消費更安全、更放心、更滿意。
國家市場監督管理總局副局長唐軍，食品生產安全監督管理司、產品質量安全監督管理司、網絡交易監督管理司、食品經營安全監督管理司、新聞宣傳司等總局相關業務司局領導出席本次大會。
技術支撐 廣電計量：守護“舌尖上的安全”
據了解，全國食品安全宣傳周期間，國家層面將先后開展法律法規宣講、道德誠信教育、科學知識普及、科技成果展示、技術技能培訓等50多項食品安全主題宣傳活動，重點聚焦校園食品安全、餐飲業質量安全、智慧監管等話題。各地也將同步組織開展內容豐富、形式多樣的主題活動。廣電計量已連續多年參與全國各地食品安全宣傳周活動，為政府提升食品安全監管效能、推動企業把嚴產品質量關、提高公眾科學素養發揮著重要技術支撐作用。6月19日，《中國質量報》刊登半版文章，詳細介紹廣電計量如何為守護人民群眾“舌尖上的安全”筑牢技術保障基石。
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關于廣電計量
廣電計量是一家全國化、綜合性的國有第三方計量檢測機構，也是農業農村部“三品一標”認證檢測資質的第三方檢測機構、國家特殊食品驗證評價技術機構；在全國布局有廣州、南寧、成都、長沙、鄭州等11個食品農產品檢測基地，可為政府、科研機構和企業提供覆蓋田間到餐桌的一站式食品農產品檢測服務。近年來不僅承接來自國家、省市區各級的大型食品安全抽檢工作，成為當地質量安全保障的重要支撐力量，還利用自身技術優勢，連續多年參與河南、湖南、廣西等地食品安全周宣傳活動，助力推動食品安全共享共治。